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또간집 문래동편 오리불고기 맛집 #골목집
메넬이
2023. 1. 22. 16:36
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골목집
주소 : 서울 영등포구 도림로139가길 11-1 1층 골목집
- 풍자는 2인세트 + 오감탕(오리감자탕) + 볶음밥을 시킴
- 밑반찬은 전라도 반찬들, 밑반찬 중 가자미 무침은 메뉴로 내도 될 정도로 맛있는 맛
- 양념에 재워진 일반 오리 주물럭이 아니라 오리 채소 불고기
- 돼지고기의 기름기와 소고기의 부드러움이 같이 나타남 / 채소와 조화가 좋음
- 풍자피셜, 오리기름에 파김치를 살짝 구워서 같이 먹는 것을 추천
- 오감탕에 들깨가루와 부추가 많이 들어가 있음
- 육개장 고기를 쫙쫙 찢어서 감자탕 국물에 들깨가루와 같이 넣은 느낌
- 볶음밥은 오리고기에 날치알, 밥과 볶아 치즈를 뿌려주면 완성 (치즈는 별도 주문)
- 오리고기의 쫀득함과 날치알의 터지는 식감이 잘 어울림
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