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[나혼자산다] 전현무의 멸치칼국수+사리곰탕 / 오이토스트
메넬이
2023. 2. 7. 23:50
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# 멸치칼국수 + 사리곰탕면
[백종원의 요리비책]이라는 유튜브 채널에서 먼저 만들어진 꿀조합 라면입니다.
레시피는 특별한 것 없이 물 6컵에 조리법에 따라 면과 스프 넣고 4분 끓이면 완성입니다!
고춧가루 없이 그냥 먹을 때는 밋밋한 느낌이 들어서 김치와 같이 먹으니 완성되는 맛!
백종원 선생님은 고춧가루를 뿌려서 드셨어요
# 오이토스트
식빵을 구워 크림치즈를 발라주고 위에 오이절임을 얹어줌
먹기전에 올리브유만 뿌려주면 끝!
오이절임은 오이 1개 기준 소금 1/2 티스푼을 살살 뿌려주고 5분 정도 절이면 됩니다.
오이를 소금에 절여놓고 식빵을 구우고 계시면 딱이예요!
식빵 말고도 베이글에 크림치즈, 아보카도, 연어를 올려 먹는 분도 많아요.
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