[대하 소금 구이] 재료 : 대하, 굵은 소금 1컵 새우는 손질하여 수염과 뿔, 꼬리 물총을 제거한다. 이쑤시개로 새우 등을 찔러 내장을 제거한다. 에어프라이어에 은박지를 깔고 소금, 새우 순서로 올려준다. 180도로 약 10분 정도 돌려주면 완성! [바지락 술찜] 재료 : 바지락, 고추, 마늘, 버터, 술 바지락은 깨끗한 물로 씻어 3시간 정도 해금한다. 마늘과 고추를 썬다. 팬에 버터 1큰술을 녹이고, 마늘과 고추를 볶는다. 해감이 된 바지락을 넣고 볶다가 재료가 잠길만큼 술을 붓는다. 물을 조금 더 넣고 더 끓인다. 바지락 입이 벌어지면 완성! [크리스피 통 삼겹살] 재료 : 통삼겹살, 마늘, 대파, 소금 통삼겹살은 호일 위에 올려서 소금으로 간을 한다. 잡내를 잡기 위해 대파와 마늘을 함께 통으로..
