메넬의 맛집 이야기

# 갈삼구이 배우 김민석, 쌈디가 다녀간 부산에서만 먹을 수 있는 별미 #미나미 다나카, 조승우, 엄정화 등 유명 연예인들이 다녀간 일본식 오뎅바 # 아하스시 정은지, 한선화, 신세경, 조진웅 등 유명 인사들의 단골 스시 맛집 # 꽃가람 염정아, 황정민, 정우성 등 탑 배우들이 다녀간 쭈꾸미 한우곱창 맛집 # 코즈믹 버거 노홍철이 다녀간 힙한 분위기의 수제 햄버거 맛집 # 용문각 방탄소년단 지민의 어린시절의 단골집이였던 유니짜장 맛집 * 지민이 앉았던 자리는 미리 예약 필수! # 달인막창 해운대 코쿤, 박재범, 택연, 배우 노윤서도 다녀간 달인의 막창 맛집 # 밀곳 뉴진스의 해린과 다니엘이 다녀간 빵집 # 동래밀면 방탄소년단 RM이 인정한 부산 밀면 맛집 앉았던 자리도 꾸며져 있음 # 경북횟집 김나영, ..

# 금악무짠지냉면 금악리 2134-1 냉면 / 고기완자 #연돈 색달동 2156-2 돈가스 #물질식육식당 강정동 4521-8 짬뽕 / 복지리 # 공천포식당 남원읍 신례리 27-5 한치물회 # 희야네식당 남원리 100-3 두루치기 #성읍칠십리식당 성읍리 580 흑돼지오겹살 #성미가든 조천읍 교래리 532 닭고기 샤브샤브

# 성미가든 조천읍 교래리 532 닭고기샤브샤브 # 만민식당 연동 256 갈치조림 / 해물탕 # 참솔식당 유수암리 1042-7 산채비빔밥 # 연정식당 연동 310-79 가브리살 / 청국장 # 골목식당 이도 1동 1347-1 꿩구이 # 뽈살집 서귀동 278-3 흑돼지 특수부위 # 재벌식당 연동 1965-4 곰탕 # 더한근 노형동 1048-4 흑돼지구이 # 순창갈비 연동 261-56 곱창전골 / 곱창구이 # 광명식당 일도 1동 1103 국밥 # 한림칼국수 한림리 1328-15 보말칼국수 / 영양보말죽 # 오래된 구름 선흘리 2836-9 양식 # 신해바라기 일도1동 1342-4 순두부 # 산지해장국 건입동 1319-121 소고기해장국 / 소내장탕 # 도두횟집 도두일동 2558-1 자연산 다금바리 # 곰막식당 ..

더보기 # 봉성식당 봉성리 4124 - 1 흑돼지 목살 / 오겹살 # 사굴식당 김녕리 195-1 우럭양념구이 / 성게미역국 # 소규모식탁 서광리 2092-2 키마커리 # 돈사돈 우평로 19 흑돼지구이 # 오는정김밥 서귀동 254-6 김밥 # 한라산아래첫마을 광평리 211 메밀비비작작면 / 물냉면 / 비빔냉면 # 종달수다뜰 종달리 2566-1 갈치구이 / 갈치조림 더보기 # 베케 신효동 1137 - 1 콩크림라떼 / 쿠크모카라떼 # 카페인사리 한동리 1139-12 잠봉뵈르 / 제주스프 # 공백 동복리 1568-1 공백돌코롬커피 / 공백커피 # 블루보틀제주 송당리 2656-6 블렌드(드립) / 지브랄타

대천키조개삼합본점 충남 보령시 해수욕장8길 51

# 중화분식 (유퀴즈온더블럭) # 어로프슬라이스피스 (전지적참견시점) 이영자 픽 초당옥수수 스프 맛집 # 일진회수산 (식스센스3) 회를 파는 PC방 # 오리대가 (맛있는녀석들) 진흙토기에서 3시간동안 구운 오리진흙구이 맛집 # 남문통닭본점 (밥블레스유2) 김연경과 함께 먹은 수원 통닭 맛집 # 수원갈비스토리 (유퀴즈온더블럭) 숯불에 구워먹는 왕갈비 맛집 # 카페앙그랑 (전지적참견시점) 이영자의 브런치 단골 카페 # 콘크리트정글 (식스센스3) 선남선녀 직원들로 대박난 식당 # 펑원집 (전지적참견시점) 이영자, 전현무가 반한 중앙시장 맛집 # 가보정 (나혼자산다) 나혼자산다 허훈이 나온 고기 갈비 맛집 # 한봉석할머니순두부 (식객허영만의 백반기행) 깔끔한 순두부를 맛 볼 수 있는 한식 맛집 # 왕대포 (식객..

# 이선빈 : 전통수제비 # 양요섭 / 데프콘 : 석산장 # 쯔양 : 용천가든, 신정식당, 그니식당 # 천뚱 : 정현이네 # 백종원 : 공주집, 박순자아우내순대, 인정받은불낙지, 인제맷돌순두부 # 히밥 : 신사우물갈비 # 맛있는녀석들 : 청화집, 종가면옥, 태조석갈비

# 홍제동30년우동국수 주소 : 서울 은평구 서오릉로 242 브레이크타임 없음 / 정기휴무일 없음

# 제주 충민정 주소 : 제주 제주시 남성로 26-1 (화요일 정기휴무)

부영각 주소 : 서울 마포구 토정로 268 짜장면 6천원 짬뽕 7천원 부추복어살 대 4만5천원 https://youtu.be/iPVLZhuog-g 화교분이 운영하는 중국집에서는 사장님이 만두를 직접 만드신다면 꼭 먹는 것을 추천 이 식당은 한국식 중국집이 아닌 중국 현지 느낌이 가미된 음식들 부추복어살의 부추는 중국 호부추를 써서 부드러움 맛있는 군만두는 아니지만 좋은 만두라는 것을 느낄 수 있음 직원 추천, 부추복어살을 먹는 방법은 복어살만 겨자에 찍어서 부추를 올려 먹는 것 부추에 눅눅해진 튀김은 겨자에 찍어먹는 것이 맛있고 소스가 안 묻어서 바싹한 튀김은 소금후추에 찍어먹는 것이 맛있음 성시경피셜, 술을 마실 때 고량주 먹기 전에 맥주를 마셔서 위장을 코팅하는 것이 좋음 닭육수가 세고 매운 맛을 넣..

이태원숯불구이 주소 : 서울 용산구 녹사평대로 32길 43 일반등심 4만5천원 특등심 6만1천원 양곰탕 1만2천원 막국수 7천원 https://youtu.be/qfRHMGywHVQ 20대 초반부터 다니던, 미식가 아버지를 처음 데리고 간 맛집 소주 두병 가능한 파절임 맛집 사장님 추천, 소고기를 굽기 전에 소금을 뿌리고 굽기 토시살은 육향이 많이 나고, 새우살과 특등심은 기름맛으로 먹음 가격이 많이 비싸지만 비싼 값어치를 하는 맛집 된장찌개는 시판용 된장이 아니라 부드러운 시골 된장 느낌이라 찌개 맛이 순함 성시경피셜, 미식가처럼 혼자와서 먹어보고 맛을 오롯이 느껴보는 것이 좋음 고기가 남는다면 된장찌개에 고기를 자잘하게 잘라서 넣고 밥을 말아 먹으면 맛있음

안동국시 주소 : 서울 강남구 언주로 167길 46 안동국수 1만3천원 건진국시 1만5천원 우리밀국시 1만5천원 수육 소 3만5천원 전 소 2만7천원 문어 소 3만2천원 https://youtu.be/AHPEiQSyezo 사이드 메뉴로 허파전이 별미 국수를 전에 싸서 먹거나 밑반 찬으로 나오는 깻잎에 국수를 싸먹으면 맛있음

경원식당 주소 : 경기도 의정부시 둔야로49번길 21 (경기도 의정부시 의정부동 483) 부대찌개 1만원 https://youtu.be/s1ToTcCXgy0 오픈한지 40년 된 부대찌개 맛집 육수는 다시마와 북어 부대찌개는 보통 2인분 이상인데 이 곳은 1인분씩 팔아서 좋음 공기밥 천원, 밥을 많이 달라고 부탁드리면 많이 주신다고. 흰 밥에 부대찌개 국물을 자작하게 비벼 먹는 것을 추천 성시경피셜, 경원식당 부대찌개의 햄이 입에 맞음

나 혼자 산다에서 큰손언니 박세리가 무지개 멤버들을 하우스로 초대하여 무지개 큰손대잔치를 한 적이 있습니다. 박세리는 여러 제철 음식을 준비 했는데 굴무침과 간장게장 비주얼과 맛에 모두들 감탄 했습니다. 굴무침과 간장게장의 위치는 바로 장지녕 간장게장! 굴무침과 간장게장은 전화로 주문 시 택배로 받아 볼 수 있다고 하니 맛이 궁금하다면 주문 해보는 것도 나쁘지 않을 것 같습니다. 장지녕 간장게장 주소 : 서울 용산구 독서당로 46 한남아이파크 지하 1층 https://youtu.be/sQ8XOf0VIgA 12분 부터 굴무침 영상이 잠깐 나옵니다!

먼치스 앤 구디스 주소 : 서울 성동구 연무장길 33 1층 박세리가 애타게 찾던 바로 그 소금빵. 소금빵을 비롯한 베이커리와 다양한 식료품을 판매하는 그로서리 스토어입니다. 이국적인 향신료와 소스, 과자, 초콜릿, 와인, 치즈, 살라미 등 시중에서 쉽게 접하지 못한 식료품이 있어요. 먼치스 앤 구디스의 인기 제품은 소금빵은 오전 중 오픈런으로만 구입 가능하니 참고하세요! 옹근달 주소 : 서울 성동구 성수이로7길 41-1 소금빵을 구하지 못한 박세리가 방문한 두번째 빵지순례 옹근달. 2층짜리 주택을 개조해 통유리 외관과 작은 연못이 있는 다채로운 공간입니다. 박세리가 종류별로 구매한 까눌레를 비롯해 휘낭시에, 마카롱 등 국내에서 유행하는 디저트를 볼 수 있습니다. 옹근당에서 꼭 먹어봐야하는 디저트는 크루아..

양출 서울 주소 : 서울 강남구 언주로135길 34 신현빈 배우의 인스타에 올라 온 사진의 배경인 학동역 인군에 자리한 와인 바, 양출 서울. 송호윤 셰프와 김양출 셰프가 함께 운영하는 비건 요리 식당이고, 와인주문이 기본입니다. 플레이팅부터 맛까지 기승전결 완벽한 요리를 먹는 순간 와인을 시키게 한 것을 느끼게 될거예요. 라인 드 한남 주소 : 서울 용산구 이태원로55길 11 1층 한강진역에서 리움 미술관 근처로 걸어올라가다보면 보이는 라인 드 한남. 한남동의 뷰를 만끽 할 수 있는 테라스 좌석과 감각적인 비주얼의 음식으로 유명한 맛집입니다. 시그니처 메뉴는 신현빈 배우가 픽한 아보카도 샐러드와 문어구이&매쉬드 포테이토, 트러플 감자뇨끼. 식전빵이 겉바속촉이라 그렇게 맛있다고. mmn 주소 : 서울 강..

야스노야 지로 주소 : 서울 용산구 백범로87길 19 1층 오스스메 세트 4만5천원 징기스칸 생양고기 1만7천원 카타마리 생양고기 1만7천원 라무탄 1만4천원 https://youtu.be/4wkicUdQH14 최자가 주문한 메뉴는 오스스메 세트 + 양 혀 일본 홋카이도 스타일 양고기구이 양 혀의 안쪽은 닭똥집의 연한 느낌, 우설과 다르게 식감은 부드러우면서도 씹힘 양 혀의 앞쪽은 닭똥집을 부드럽게 잘 구운 느낌, 식감은 쫄깃함 양고기는 소금과 와사비 같이 먹는 것을 추천 양고기를 먹는 중간에 숙주를 얹어주는데 숙주는 간이 안되어있어서 간장 찍어먹는 것을 추천 양고기 햄버그스테이크는 겉부분은 시어링 해서 바싹하고 속은 찌듯이 구워서 겉바속촉함 양고기 햄버그스테이크는 3분의 1 남겨서 남은 고기는 밥과 버..

뫼촌 주소 : 서울 마포구 새창로6길 18 뫼촌 닭볶음탕(1~2인) 3만3천원 닭볶음탕(3~4인) 5만5천원 감자전 1만3천원 볶음밥 2천원 https://youtu.be/PuYrfAiVnvw 90년대 중후반, 가평에 오픈했다가 공덕으로 이사한 맛집 사이드인 감자전이 별미, 감자전을 보면 감자전 잘하는 집이구나 딱 보임 알맞게 익어서 감자맛이 살아있는 감자전이 아니라 바삭함을 극대화한 감자전 닭볶음탕은 떠먹을만한 국물이 없고 소스가 꾸덕꾸덕함. 말그대로 닭볶음 토종닭이여도 많이 질기지 않는 이유는 처음 조리할 때 물을 많이 붓고 센 불에서 조림 맵기는 신라면보다 매운 정도, 닭볶음탕 매운맛 조절 가능 감자가 부서지면 텁텁해져서 소스 맛이 좋지 않음. 요리가 거의 되면 그 때 감자와 채소를 넣음 볶음밥은 ..

오복수산시장 주소 : 서울 마포구 성미산로 195 현진빌딩101호 오늘의모둠사시미 4만8천원 전복한우육회 3만5천원 광어생연어사시미 3만5천원 우니한판 변동 https://youtu.be/dM7tSTJYPK8 강남에서 바다를 느끼면서 먹을 수 있는 곳 원래 오복수산이라는 식당이 근처에 있는데 다른 컨셉으로 포장마차를 낸 식당 그 날 그 날 신선한 것들이 다르기 때문에 사장님 추천으로 먹는 것이 좋음 최자피셜, 신선한 우니를 푸짐하게 주는 곳은 여기 뿐 바다향을 느낄 수 있는 비릿함과 단맛, 감칠맛이 폭발. 우니를 좋아한다면 꼭 여기서 먹어보기를 추천함 우니를 처음 접하거나, 맛있게 먹으려면 김에 우니, 토로, 단새우를 올려 와사비를 살짝 얹어 간장에 찍어먹는 것 오복수산시장이 아닌 오복수산에서 파는 카이..

하나모코시 주소 : 서울 용산구 백범로87길 50-1 토리소바 1만원 마제멘 1만원 특제 카에다마 3천원 소보로고항 4천원 https://youtu.be/7SZ1n6m8620 후쿠오카 본점 그대로의 맛을 가지고 있음 최자피셜, 마제멘과 토리소바 중 토리소바 먹어보는 것을 먼저 추천함 한국에 닭으로 되어있는 하얀 국물의 라면들이 좀 있는데 여기가 독보적임 면이 금방 퍼져버리기 때문에 달걀을 먼저 먹기보다 면을 먼저 먹어야함 고명으로 죽순과 고기,달걀이 올라오는데 국물과 같이 먹으면 염분이 조절됨 국물을 오래 끓이기 때문에 국물에 살짝 점성이 있음 동물성 국물을 만들 때는 수돗물이 최고, 그러나 동물성 국물만으로는 라멘 국물이 완성되지 않음 수돗물을 한번 거른 연수에 다시마로 감칠맛을 낸 다음 배합해야 육수..

손중헌원조논메기매운탕 주소 : 대구 달성군 다사읍 부곡2길 7-9 메기매운탕 소 3만원 메기매운탕 중 4만원 메기매운탕 대 5만원 메기찜 대 5만2천원 이찬원의 고향맛집 그리고 대구 10미 중 하나인 메기매운탕. 얼큰하게 끓여낸 메기매운탕이 맛있는 손중헌원조논메기매운탕이다. 대구는 사방이 산으로 둘러싸인 분지 내륙지방이라 민물고기 음식이 발달하여 이찬원은 연하고 부드러운 메기 생선살을 특히 좋아한다고 전했다. 민들레 주소 : 광주 서구 상무평화로 137 길가한식 간장게장 2만원 양념게장 2만원 보리굴비정식 2만원 이찬원 광주 투어에서 잊지 못할 맛을 소개했다. 민들레의 간장게장이 수십 년 묵은 씨 간장을 활용하여 담근 게장으로 꼭 한번 먹어봐야 할 광주 으뜸의 맛이라고 전했다.