유통기한 지난 식용유를 활용하는 꿀팁 💛

 

 

 

 

 

 

# 식용유 소비기한

개봉하지 않은 식용유의 소비기한은 5년

개봉 후에는 2개월 이내에 사용을 권장함

(변질의 가능성이 있음)

 

 

 

# 스티커 자국 제거

끈적하게 붙은 스티커 자국에 식용유를 바르고

10분 정도 지나면 깔끔하게 손으로 뗄 수 있음

 

 

 

# 주방 후드 청소

주방 후드 아래에 랩을 깔고 식용유 골고루 뿌리기

기름 때를 불려준 뒤, 주방세제와 뜨거운 물로 닦아주기

 

 

 

# 뚝배기 길들이기

뚝배기 안에 식용유 골고루 발라주고 1시간 정도 두기

물을 70% 채운 뒤, 약불에서 센불로 끓여주기

(뚝배기 내부에 기름막이 형성 되어 내구성이 증가함)

 

 

 

# 연마제 세척

새 스테인리스 냄비나 도구를 사용하기 전에

키친 타올에 식용유를 묻혀 닦아주기

(그냥 보면 깨끗하게 보여도 닦아줘야 함)

 

 

 

# 나무 식기 관리

나무 식기에 주기적으로 식용유를 묻혀서

닦아주면 나뭇결이 살아나고 코팅 효과가 있음

 

 

 

# 비누 만들기

가성 소다에 물을 부어 녹인 다음,

식용유에 붓고 나무 젓가락으로 저어준 뒤 1주일 동안 굳히면 완성

(빨래용 비누로 강력 추천)