고속도로 휴게소는 화장실이나 간단한 먹거리를 사기 위해 잠깐 들러 쉬는 공간이였으나, 요즘에는 휴게소를 가기 위해서 고속도로를 이용하는 이용객이 있을 정도라고 합니다. 휴식을 넘어서 하나의 문화공간이 되어버린 휴게소를 소개하는 시간! 지역 특산물을 활용하여 특색있는 메뉴를 제공하는 휴게소를 소개합니다! 1. 경부고속도로 칠곡휴게소 (서울 방향) 칠곡의 특산품인 건강하고 달콤한 벌꿀을 활용하여 더욱 특별한 칠곡 벌꿀 소머리 곰탕은 소머리 고기를 여러 번 우려내어 더욱 깊은 맛의 육수와 단백질과 젤라틴 등 영양분이 많아 남녀노소 누구나 든든하게 먹을 수 있는 건강식입니다. 2. 중앙고속도로 안동휴게소 (부산 방향) 매일 들어오는 신선한 안동 간고등어를 500~600도에 달하는 화덕에서 초벌 과정 없이 한번에..
