메넬의 맛집 이야기

인기명 경기도 수원시 영통구 영통로217번길 13 - 조개찜과 갈비찜을 한 상에! - 한방약재를 사용한 육수와 자작한 갈비양념

참소예 경기도 시흥시 동서로 706-27 - 매운맛 조절이 가능한 철판 주꾸미볶음 맛집 - 일반 주꾸미볶음과 양념이 다름 (고추장 베이스)

송계옥 성수점 주소 : 서울 성동구 아차산로11길 11 1층 101-103호 닭구이 모둠 중 2만9천원 닭구이 모둠 대 4만4천원 송계옥 비빔면 9천원 https://youtu.be/J48LTxtn1W8 허벅지살 / 닭 목살 / 한마리에 60g 밖에 안나오는 안심 / 염통 / 식감이 재밌는 가슴살 연골 초벌 구이 시 후추로 시즈닝 해줌, 숯불향이 너무 좋음 염통은 잘못 구워먹으면 질기나 담당 직원이 잘 구워서 누린내가 나지도 않고 식감이 좋음 염통은 소금을 찍어먹는 것을 추천 닭 가슴살 연골은 산초간장에 찍어먹는 것을 추천 안심은 불판에 오래 올려두면 가슴살처럼 퍽퍽해짐 미식검증단이 생각한 최대 웨이팅 시간은 평균 2시간

하니칼국수 주소 : 서울 중구 퇴계로 411-15 알곤이칼국수 1만2천원 알곤이칼국수(비조리,포장) 2만8천원 물총칼국수 1만원 수육 9천원 https://youtu.be/sihkArdRCyY 이런 메뉴는 어디에도 없어서 사람들을 재방문하게 만듦 겉모습은 평범한 알탕 비주얼, 알탕과 칼국수의 특별한 조합 갖은 채소와 민무늬새우에 신선한 명태알과 곤이를 넣고 세가지 고춧가루로 만든 비법 육수를 부어 끓임 통삼겹살을 넣고 삶은 수육도 별미. 쫀득하고 수비드 하듯 부드러움이 공존하는 식감 미식단피셜, 얼큰한 짬뽕 국물 맛, 알탕 맛, 장칼국수 맛, 복합적인 맛이 다 남 면발은 부드럽고 쫄깃쫄깃함 배우 공승연 x 트와이스 정연 자매도 자주 오는 맛집 입짤은햇님피셜, 수육은 1인 1접시 필수 미식검증단이 생각한 ..

총각네붕어빵 주소 : 서울 종로구 창경궁로 88 광장시장 남1문 입구 팥 + 호두 1천원 슈크림 1천원 피자 2천원 고구마 + 크림치즈 2천원 팥 + 크림치즈 2천원 https://youtu.be/Me-et2NQORM 광장시장의 프리미엄 붕어빵, 영업시간은 오후 12시부터 5시까지 영업 아낌없이 들어가는 직접 만든 재료, 우유를 넣어 고소함을 더한 반죽 적당한 달달함과 쫀득함이 일품인 슈크림 붕어빵 호두가 들어간 수제 팥 앙금을 넣어 만든 팥호두 붕어빵 수제 팥 앙금과 크림 치즈의 조합인 팥크림치즈붕어빵 일반 피자 토핑보다 더 많은 18가지 재료로 만든 피자붕어빵 손수 삶은 여주 밤 고구마와 크랜베리, 크림치즈가 들어간 고구마크림치즈붕어빵 입짧은햇님의 꿀팁은 피자붕어빵엔 핫소스 뿌려서 먹기 / 팥호두붕어..

웍셔너리 청담 주소 : 서울 강남구 도산대로53길 12 몽골리안비프 27800원 방방면 13300원 차오미엔 12800원 갈릭프라이드라이스 9300원 오렌지치킨 17300원 완탕면 13300원 https://youtu.be/1DIWV5PlJQM 이국적인 홍콩 분위기 느낌 물씬 풍기는 아메리칸 차이니즈 식당 웨이팅이 있음에도 또 웨이팅 하는 이유는 다른 곳에서 볼 수 없는 특별한 메뉴와 엄청난 맛 이 식당의 시그니처 메뉴는 중화풍 찹스테이크인 몽골리안 비프 몽골리안 비프는 담백하면서도 육즙이 풍부한 부채살에 아주 얇게 튀김옷을 입혀 기름에 튀김 고기는 부드럽고 누룽지는 바삭한 것이 환상의 조합, 밥반찬으로도 좋고 술안주로도 좋은 맛 방방면은 궁채와 오이가 주는 아삭함과 다진 돼지고기가 환상궁합. 마파두부 ..

노티드 청담 주소 : 서울 강남구 도산대로53길 15 1층 우유생크림도넛 3천5백원 클래식바닐라도넛 3천원 얼그레이도넛 3천원 초코푸딩도넛 3천5백원 라즈베리도넛 3천원 카야버터도넛 3천5백원 레몬슈가도넛 3천5백원 민트초코도넛 3천5백원 딸기크림도넛 3천8백원 시나몬먼치도넛 3천5백원 https://youtu.be/GKLyc_KtWjE 웨이팅 1시간! 대한민국 도넛 열풍의 시초가 된 이 곳 하루 종일 포장 손님으로 문전성시 구름을 먹는 것 같은 폭신폭신한 도넛 빵과 크림 딸기크림이 인위적인 딸기 크림의 맛이 나지 않아좋음 얼그레이 도넛은 달달하려고 하면 씁쓸한 맛이 들어오고 씁쓸하려고 하면 단맛이 들어옴 딸기 크루아상은 바삭한 빵과 우유 크림 속 숨어있는 바닐라크림 요즘 유행하는 트렌드의 빵으로 메뉴 ..

해목 주소 : 서울특별시 강남구 선릉로145길 14 장어덮밥 3만9천원 특장어덮밥 5만7천원 어린이장어덮밥 1만1천원 카이센동 3만6천원 특카이센동 5만원 모둠튀김 1만6천원 https://youtu.be/e41267h8TxE 오픈 7개월만에 재방문 손님들로 문전성시를 이루는 곳 이국적인 외관으로 해외에 있는 듯한 느낌을 주는 포토존 맛집 먹어도 먹어도 입안에서 없어지지 않는 강한 숯불향 장어 특유의 비린내가 나지 않음 회덮밥인 카이센동은 당일 손질한 해산물만을 사용하는 것이 철칙 연어덮밥에 들어가는 연어는 생연어만 사용, 다시마로 연어를 감싸 연어의 육질이 쫄깃쫄깃함 밥 위에 채 썬 적양파와 생연어, 불향이 나는 구운 연어를 올려주고 연어알로 마무리 생연어는 부드러움과 쫄깃함이 느껴지고, 구운연어는 불..