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이태원숯불구이
주소 : 서울 용산구 녹사평대로 32길 43
일반등심 4만5천원
특등심 6만1천원
양곰탕 1만2천원
막국수 7천원
- 20대 초반부터 다니던, 미식가 아버지를 처음 데리고 간 맛집
- 소주 두병 가능한 파절임 맛집
- 사장님 추천, 소고기를 굽기 전에 소금을 뿌리고 굽기
- 토시살은 육향이 많이 나고, 새우살과 특등심은 기름맛으로 먹음
- 가격이 많이 비싸지만 비싼 값어치를 하는 맛집
- 된장찌개는 시판용 된장이 아니라 부드러운 시골 된장 느낌이라 찌개 맛이 순함
- 성시경피셜, 미식가처럼 혼자와서 먹어보고 맛을 오롯이 느껴보는 것이 좋음
- 고기가 남는다면 된장찌개에 고기를 자잘하게 잘라서 넣고 밥을 말아 먹으면 맛있음
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