캠핑의 꽃은 먹방! 캠핑 음식 초간단 레시피 ⛺

 

 

 

[대하 소금 구이]

재료 : 대하, 굵은 소금 1컵

1. 새우는 손질하여 수염과 뿔, 꼬리 물총을 제거한다.
2. 이쑤시개로 새우 등을 찔러 내장을 제거한다.
3. 에어프라이어에 은박지를 깔고 소금, 새우 순서로 올려준다.
4. 180도로 약 10분 정도 돌려주면 완성!

[바지락 술찜]

재료 : 바지락, 고추, 마늘, 버터, 술

1. 바지락은 깨끗한 물로 씻어 3시간 정도 해금한다.
2. 마늘과 고추를 썬다.
3. 팬에 버터 1큰술을 녹이고, 마늘과 고추를 볶는다.
4. 해감이 된 바지락을 넣고 볶다가 재료가 잠길만큼 술을 붓는다.
5. 물을 조금 더 넣고 더 끓인다. 바지락 입이 벌어지면 완성!

 

 

 

 

[크리스피 통 삼겹살]

재료 : 통삼겹살, 마늘, 대파, 소금

1. 통삼겹살은 호일 위에 올려서 소금으로 간을 한다.
2. 잡내를 잡기 위해 대파와 마늘을 함께 통으로 올린다.
3. 호일로 감싸 숯불에 넣는다.
4. 한 시간 정도 구워주면 완성!

[연어 스테이크]

재료 : 연어, 올리부유, 버터

1. 약불로 달군 팬에 올리브유를 두르고 연어를 올린다.
2. 버터를 한 스푼 녹여 연어에 끼얹는다.
3. 겉면이 다 익기 전에 연어를 꺼내고 토치로 겉면을 익혀주면 완성!

 

 

 

[순두부 열라면]

재료 : 열라면, 순두부, 대파, 고춧가루, 다진마늘 반 스푼, 청양고추, 계란

1. 물과 순두부 반모를 냄비에 넣고 끓인다.
2. 면, 고춧가루, 다진 마늘, 파, 분말 스프를 넣고 계속 끓인다.
3. 청양 고추와 후추를 약간 넣고, 면이 좀 익으면 계란을 넣는다.
4. 계란이 반숙으로 익으면 완성!