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손중헌원조논메기매운탕
주소 : 대구 달성군 다사읍 부곡2길 7-9
메기매운탕 소 3만원
메기매운탕 중 4만원
메기매운탕 대 5만원
메기찜 대 5만2천원
이찬원의 고향맛집 그리고 대구 10미 중 하나인 메기매운탕.
얼큰하게 끓여낸 메기매운탕이 맛있는 손중헌원조논메기매운탕이다.
대구는 사방이 산으로 둘러싸인 분지 내륙지방이라 민물고기 음식이 발달하여
이찬원은 연하고 부드러운 메기 생선살을 특히 좋아한다고 전했다.
민들레
주소 : 광주 서구 상무평화로 137 길가한식
간장게장 2만원
양념게장 2만원
보리굴비정식 2만원
이찬원 광주 투어에서 잊지 못할 맛을 소개했다.
민들레의 간장게장이 수십 년 묵은 씨 간장을 활용하여 담근 게장으로
꼭 한번 먹어봐야 할 광주 으뜸의 맛이라고 전했다.
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