TV 맛집/토요일은 밥이 좋아

토요일은 밥이 좋아 8회 : 화성 브런치 맛집 #퀸스타운 🥞

메넬이 2023. 1. 11. 16:04
반응형

 

 

퀸스타운

주소 : 경기 화성시 동탄기흥로520번나길 20

 

 

에그베네딕트 15500원

프렌치토스트 15500원

트러플버섯리조또 16500원

토마토스테이크파스타 16500원

살치살스테이크 28000원

치폴레치킨피자 16000원

투움바 15500원

 

https://youtu.be/2Xunj3YvYpM

 

  • 동탄의 트렌디한 감성 뿜뿜하는 뉴질랜드식 브런치 카페
  • 오픈과 동시에 만석 행렬, 기다리는 자만 맛 볼 수 있는 핫 플레이스
  • 시그니처 메뉴는 브리오슈 식빵에 과일과 베이컨, 소세지를 올리고 베리콩포드, 메이플 시럽을 얹은 프렌치 토스트
  • 브리오슈 식빵은 일반 식빵보다 버터와 달걀을 몇 배로 첨가하여 식감이 촉촉하고 부드러움
  • 체리베리콩포트는 프랑스 전통 디저트로 체리와 베리류를 잼처럼 졸인 소스
  • 양송이버섯과 새송이버섯, 트러플 삼단콤보인 트러플버섯리조또는 풍미 폭발
  • 여기에 이태리 원두로 갈아지는 고소하고 향긋한 아메리카노 한잔을 더하면 감성 브런치 완성
  • 봉골레파스타는 매일 아침 공수해오는 싱싱한 동죽을 사용, 동죽을 해감한 물로 육수 사용
  • 파스타의 삶은 정도는 알덴테. (*알텐테 : 단단함이 살짝 느껴질 정도의 설익은 상태)

 

 

 

반응형