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테판유
주소 : 경기 화성시 동탄치동천로3길 22 1층 상가 테판유
디너 B세트 8만4천원
랍스터 B세트 11만원
- 100% 예약제 시스템, 철판 코스요리 전문점
- 육해공을 한번에 즐길 수 있는 12가지 메뉴 코스 요리
- 버터 샤워한 활전복과 관자는 천상의 맛
- 랍스터는 캐나다 항공 직송, 갓 입국한 신선도 좋은 활 바닷가재
- 바닷가재의 머리는 치즈를 올려 오븐에 구운 그라탕 스타일로 요리, 내장과 치즈의 고소한 콜라보레이션
- 하이라이트인 안심스테이크는 편마늘을 기름에 튀긴 뒤, 마늘 기름에 구워서 풍미가 가득함
- 한알 한알 밥알이 살아있는 볶음밥으로 코스 요리 마무리
- 활바닷가재는 얼음을 같이 넣어서 쪄내는데 얼음이 녹으면서 나오는 증기를 이용해서 찜
- 활바닷가재의 꼬릿살을 특제 크림치즈 소스를 찍어 먹으면 감칠맛이 폭발
- 집게살은 부드럽고 짭조름한 것이 매력
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