메넬의 맛집 이야기

황금코다리 인천시 연수구 청량로79번길 10 2층 - 코다리 조림에 통 오징어 한마리?! - 다양한 해산물이 들어가 골라먹는 재미가 있다 - 쫀득한 식감, 칼칼한 감칠맛의 밥도둑 메뉴

인기명 경기도 수원시 영통구 영통로217번길 13 - 조개찜과 갈비찜을 한 상에! - 한방약재를 사용한 육수와 자작한 갈비양념

참소예 경기도 시흥시 동서로 706-27 - 매운맛 조절이 가능한 철판 주꾸미볶음 맛집 - 일반 주꾸미볶음과 양념이 다름 (고추장 베이스)

# 스팸돈부리 길쭉하게 자른 스팸을 한 번 데친 후 노릇하게 초벌 굽기 채썬 양파 반개, 간장 3큰술, 설탕 2큰술, 물 1컵 중불에서 끓이기 소스에 햄 넣고 볶다가 계란물 둥글게 붓기 계란이 80% 익으면 밥 위에 얹어 마무리 # 스팸통구이 스팸 통째로 소심스럽게 꺼내기 종이 호일을 깐 에어프라이어에 넣기 180도에서 7분 조리, 거꾸로 뒤집어 7분 굽기 취향껏 설탕, 케찹 뿌려 맛있게 먹기 # 스팸무스비 김밥용 가운데 부분에 직사각형 모양으로 밥 눌러넣기 길쭉한 스팸을 밥 모양에 맞게 넣기 계란, 볶은김치 등 원하는 속재료 더 넣기 다시 밥을 올려 사각지대 꾹 눌러서 말면 끝 # 스팸탕후루 한입크기로 스팸 깍둑썰기하기 꼬치에 스팸을 꽂고 살짝 구워주기 팬에 설탕 3큰술, 물엿 1큰술 넣고 젓지 않고 ..

# 멸치칼국수 + 사리곰탕면 [백종원의 요리비책]이라는 유튜브 채널에서 먼저 만들어진 꿀조합 라면입니다. 레시피는 특별한 것 없이 물 6컵에 조리법에 따라 면과 스프 넣고 4분 끓이면 완성입니다! 고춧가루 없이 그냥 먹을 때는 밋밋한 느낌이 들어서 김치와 같이 먹으니 완성되는 맛! 백종원 선생님은 고춧가루를 뿌려서 드셨어요 # 오이토스트 식빵을 구워 크림치즈를 발라주고 위에 오이절임을 얹어줌 먹기전에 올리브유만 뿌려주면 끝! 오이절임은 오이 1개 기준 소금 1/2 티스푼을 살살 뿌려주고 5분 정도 절이면 됩니다. 오이를 소금에 절여놓고 식빵을 구우고 계시면 딱이예요! 식빵 말고도 베이글에 크림치즈, 아보카도, 연어를 올려 먹는 분도 많아요.

# 김치밥이 피오씁니다 재료 : 김치 대파 설탕 진간장 치즈 고춧가루 팬에 식용유를 두르고 대파 한대, 자른 김치 1컵을 중불에 볶기 다 볶은 파와 김치를 팬 외곽으로 밀고 남은 공간에 간장 1큰술, 설탕 1큰술 볶은 후 불을 끄고 남은 열에 고춧가루 1큰술 버무리기 섞은 김치양념과 밥을 팬에 깔고 치즈를 올려 녹인 뒤 밥을 반으로 접기 # 강불파 재료 : 불고기 마늘 소스재료(불고기소스, 간장, 설탕, 식초) 파스타면 파채 팬에 마늘 살짝 볶다가 불고기를 넣어 뭉치지 않게 풀며 볶기 면수 5큰술, 불고기소스 2큰술, 간장 1큰술, 설탕 1큰술, 식초 1큰술 6분 삶은 꼬들한 면을 넣어 볶아내면 완성 접시에 면과 소스 담고 파채 얹어 함께 먹기 # 오므라이스 재료 : 밥 다진고기 양파 버터 마늘 맛술 케..

# 서울 개화 3월 28일 ~ 만개 4월 3일 # 수원 개화 4월 1일 ~ 만개 4월 8일 # 수도권 벚꽃 명소 서울 여의도 석촌 호수 광교 마루길 과천 서울랜드 # 춘천 개화 4월 5일 ~ 만개 4월 12일 # 강릉 개화 3월 21일 ~ 만개 4월 3일 # 강원도 벚꽃 명소 강릉 경포 벚꽃축제 맹방 벚꽃길 공지천 유원지 춘천댐 # 인천 개화 4월 3일 ~ 만개 4월 5일 # 대전 개화 3월 27일 ~ 만개 4월 5일 # 벚꽃 명소 인천대공원, 자유공원, 원인재 벚꽃로, 수봉공원 봉산동 벚꽃길, 갑천변 대청댐, 대청호 # 포항 개화 3월 25일 ~ 만개 4월 1일 # 대구 개화 3월 26일 ~ 만개 4월 2일 # 벚꽃 명소 영일대 호수공원, 철길숲 산책로 대구 이월드, 침산공원, 아양교 벚꽃터널 # 서산..

릴라이프 자연치유센터 주소 : 강원 평창군 용평면 경강로 2172-43 릴라이프자연치유센터 https://youtu.be/cleB3DTzyq8 평창 한우마을 면온점 주소 : 강원 평창군 봉평면 진조길 57

# 하꾸야 싱싱한 연어로 배 터지게 먹을 수 있는 곳 # 조개천하 고퀄리티 싱싱한 조개구이를 싼 가격에 먹을 수 있는 곳 # 명품양꼬치 양꼬치 새우꼬치 등 다양한 모듬꼬치를 무한으로 먹을 수 있는 곳 # 고기선수촌 한우의 본고장인 마장동에 있는 신선한 소고기 무한리필 집 # 필참치 다양한 부위의 신선한 참치회를 무한으로 먹을 수 있는 곳 # 퀸즈가든 맛있는 샤브샤브를 무한으로 즐길 수 있는 곳 # 해촌칼국수 얼큰한 버섯 칼국수 맛집, 점심시간에는 칼국수가 무한 리필! # 미미램 중독성 갑 양꼬치를 무제한으로 먹을 수 있는 곳 # 돼지대학교 가성비 갑 무한리필 삼겹살 맛집 # 마뇨떡볶이 무한으로 먹을 수 있는 즉석떡볶이 맛집 # 두끼 유명한 무한리필 떡볶이 맛집 # 연어시장 싱싱한 생연어를 무한으로 먹을 ..

# 츠쿠네 닭고기를 굵게 다진 후, 경단처럼 빚어 구운 꼬치 추천 소스 : 노른자 # 네기마 우리나라의 파닭꼬치 추천 소스 : 타레소스 *타레소스 : 장어구이나 꼬치구이에 쓰이는 간장 베이스의 짭잘하고 단맛의 소스 # 카와 바삭하게 구운 닭껍질 꼬치 구이 추천 소스 : 소금 # 테바사키 닭날개 부위 꼬치 추천 소스 : 소금 # 모모 닭의 넓적다리살 꼬치 추천 소스 : 타레소스 # 사사미 닭의 안심부위 꼬치 추천 소스 : 와사비, 소금 # 세세리 촉촉한 닭 목살 부위 추천 소스 : 소금 # 본지리 기름이 많은 닭 엉덩이 살 추천 소스 : 소금, 타레소스 # 무네 닭가슴살 부위 추천 소스 : 와사비, 소금 # 난코츠 오독오독 오돌뼈 꼬치 추천 소스 : 소금 # 레바 맛이 진한 닭 간 추천 소스 : 타레소스 ..

가보정 주소 : 경기 수원시 팔달구 장다리로 282 의성빌딩 https://youtu.be/Bw-QYQCUnbY 1992년 오픈, 수많은 손님의 외식 장소로 손꼽히는 수원의 갈비 전문점 질 좋은 고기를 공수 받아 가게에서 절단 및 정형과 포를 뜨는 작업을 손수함 수원왕갈비는 간장베이스가 아니라 소금으로 간을 하는 것이 특징, 강하지 않은 양념 덕분에 고기 본연의 담백함과 고소함을 느낄 수 있음 콩가루에 버무린 사과와 고구마, 유자청 드레싱인 마와 토마토, 잡채, 가지 튀김, 단호박전 등 한정식 집 버금가는 12가지 밑반찬을 즐길 수 있음 양념갈비는 소금과 설탕을 뿌리고 초피나무 열매인 천추가루를 넣어 만듦 된장찌개는 갈빗대가 들어가 감칠맛이 올라감 냉면은 메밀가루와 전분가루를 섞어서 반죽하고 하루 숙성,..

진미식당 주소 : 경기 수원시 팔달구 고화로 109 https://youtu.be/5nejHamqM0I 1986년 오랜 세월 한자리를 지켜 온 수원 현지인들의 생태찌개 맛집 생태의 신선도를 최우선으로 생각하기 때문에 당일 공수한 신선한 생태를 당일 판매하는 것이 사장님의 철칙 생태찌개의 육수에는 황태머리, 다시마, 마른 고추 등을 넣고 매일 아침 정성으로 끓임. 육수 자체만으로도 시원하고 칼칼함 처음에는 깔끔하고 개운한 맛이 나는데 끓이면 끓일수록 깊어지는 감칠맛까지 느낄 수 있음 보리밥 무한리필! 생태찌개와 이색 궁합을 자랑함 밑반찬으로 콩나물, 무생채, 부추무침, 시금치, 볶은김치로 비빔밥에 넣을 반찬 5종과 열무 김치, 소금에 삭힌 고추장아찌가 나옴 얇게 썬 무에 신선한 생태를 깔고 두부와 미나리,..

한조카츠 주소 : 경기 수원시 팔달구 중부대로239번길 78 1층 HANZO katsu https://youtu.be/Koq7W5sFbDg 고소한 등심카츠와 극강의 부드러움을 자랑하는 안심카츠가 시그니처 메뉴 제주 흑돼지와 지리산 흑돼지만 취급, 누룩 옷을 입고 숙성하는 것이 비법, 잡내는 잡고 육질은 부드럽게 살림 저온에서 1차 튀기고 고온에서 한번 더 튀기는데 탱글한 고깃결을 자랑함 돈카츠의 맛을 업그레이드 시키는 핑크 솔트와 기본 소스, 트러플 오일 소스가 있음 사장님이 추천하는 먹는 방법은 먼저 오리지널로 먹기, 두번째로 핑크솔트 찍어먹기, 마지막으로 핑크솔트와 트러플 오일, 고추냉이까지 올려서 먹어보기 돈가츠에 쓰는 고기는 1차로 2~3일간 드라이에이징을 시키고 2차로 누룩을 묻혀 2일간 숙성 ..

소복갈비 주소 : 충남 예산군 예산읍 천변로195번길 9 https://youtu.be/owz4BNtPo58 1941년 오픈하고 4대째 운영 중인 예산의 3대 갈빗집 중 하나 갈빗살을 간장, 사과, 매실청, 참기름 등을 넣은 비법 양념에 3일간 숙성시켜 700도가 넘는 고온에서 빠르게 굽는 것이 특징 하루 10인분 한정! 고기 본연의 맛을 느낄 수 있는 맛있는 부위만 선별해서 파는 생갈비도 인기 많음 달궈놓은 맞춤 제작 불판에 담아 온도를 유지함 생갈비의 담백함과 어리굴젓의 짭조름한 맛이 잘 어울림 히밥피셜, 경복궁 근처 한정식 집에서 고급스럽게 먹는 느낌 현주엽피셜, 고기와 양념, 굽기까지 모든 것이 완벽함 맑은 국물 속 푸짐한 갈빗대와 큼직한 파로 향긋함이 나는 진국의 갈비탕! 밤새 핏물을 빼 깨끗해..

세탁기 오류코드별 증상 * 세탁기 종류별로 다를 수 있으며, 오류코드 별 전반적인 증상과 원인일 뿐 절대적인 것은 아님! OE : 배수가 안되거나 물이 조금씩 빠짐 원인은 세탁기 내부나 배수쪽 동결 가능성이 높음 FF : 동결 감지 나타나고 세탁기 작동이 되지 않음 원인은 급수부 혹은 배수부 동결 가능성이 높음 FE : 급수와 배수 반복 원인은 세탁기 내부 잔수가 동결 되었을 가능성이 높음 IE : 급수가 안되거나 물이 약하게 나옴 원인은 급수쪽 밸브나 호스가 동결 되었을 가능성이 높음 에러코드 OE 하단부 배수필터가 있는 쪽을 열어 세탁조 안의 잔수부터 빼야 문이 열림 배수부나 배수구쪽 호스가 얼어있다면 드라이기를 이용해 녹여주면 물이 흘러나옴 얇은 배수호스쪽을 열어 조금씩 물을 빼기 (한번에 열면 녹..

가재가 노래하는 곳 노스캐롤라이나주 습지에서 홀로 성장한 여자 인근 마을의 젊고 부유한 남자가 죽자 유력한 용의자로 지목되는데.. 바이킹울프 새로 이사 온 동네의 파티에서 살인을 목격한 10대 소녀 그 후 의문의 환영과 기이한 욕망에 시달리게 되는데.. 자백 연인이 사망하자 용의자로 몰린 사업가 유능한 변호사를 선임하는데 그녀는 모든 진실을 털어놓으라며 다그친다 디어데이비드 은밀한 상상으로 가득한 모범생의 블로그 블로그가 학교 전체에 공개되자 그녀의 일상은 하루 아침에 뒤바뀌고 만다 우리 아빠는 외계인 사냥꾼 두 아이의 아빠인 은하계 현상금 사냥꾼에게 찾아온 뜻 밖의 위기 연애대전 남자에게 지기 싫어하는 변호사와 여자를 믿지 못하는 톱배우 이들은 원하지 않는 연애를 시작하게 된다 유어 플레이스 오어 마인..

수도권제1순환고속도로 구리휴게소 (일산) : 초당 해물순두부 / 바지락근대국 경부고속도로 죽전휴게소 (서울) : 사골북어해장국정식 중부고속도로 이천휴게소 (하남) : 돌솥비빔밥 이천휴게소 (남이) : 장터국밥 영동고속도로 여주휴게소 (인천) : 여주쌀밥 추억의도시락 서해안고속도로 화성휴게소 (서울) : 순두부청국장 서울양양고속도로 홍천휴게소 (양양) : 홍천닭갈비화로구이 영동고속도로 평창휴게소 (강릉) : 평창한우불고기비빔밥 강릉휴게소 (인천) : 초당몽글순두부 중앙고속도로 원주휴게소 (부산) : 뽕잎콩나물비빔밥 치악휴게소 (춘천) : 치악산큰송이제육덮밥 동해고속도로 옥계휴게소 (속초) : 바다향기물막국수 중부고속도로 음성휴게소 (남이) : 우거지별난국밥 청주휴게소 (서울) : 바지락표고미역국 죽암휴게소..

중부내륙고속도로 양평방향 괴산 휴게소의 표고버섯비빔밥 🍄 향미가 풍부하고 씹는 맛이 좋은 괴산 표고버섯과 고사리, 콩나물, 무생채 등이 들어가 채식주의자 뿐만 아니라 누구나 즐길 수 있는 건강식 메뉴입니다. 특히 표고버섯에는 베타글루칸 및 레티닌 성분이 함유되어있어 항암 효과를 가지고 있고 고사리는 식이섬유, 단백질, 비타민까지 풍부해 추천하는 음식 중 하나입니다. 평택제천고속도로 제천방향 안성맞춤 휴게소의 한우불고기 비빔밥 🐮 안성의 특산품인 한우와 안성쌀을 이용한 걸맞는 음식! 한우불고기, 새싹 채소 등 각종 재료가 다양하게 들어가 영양소가 풍부하게 균형잡힌 메뉴로 특히 동절기에는 돌솥에 제공하여 더욱 따뜻하게 즐길 수 있는 건강 먹거리입니다. 중앙고속도로 부산방향 치악휴게소의 산나물만두감자옹심이 🌿..

예당한우국밥 주소 : 충남 예산군 예산읍 관양산길 12-1 1동 https://youtu.be/Oj_sjsdqgE8 백종원의 국밥 거리에 위치한 한우국밥 맛집, 백종원 대표도 맛을 인정한 집! 시그니처 한우 소고기 국밥은 부드러움 끝판왕인 1등급 암소 살코기가 푸짐하게 들어감 국밥 육수는 채수에 다양한 부위의 소고기를 넣어 푹 끓임, 한우 잡뼈 육수를 섞어주는 것이 사장님만의 비법 포인트 맑은 육수라는 것이 믿어지지가 않을 정도로 깊은 맛이 나는 맛 얼큰한 국물을 원한다면 양념장과 청양고추를 넣어서 먹는 것을 추천. 칼칼한 장터국밥 스타일로 변신 양념장은 국밥육수와 청양고추, 고춧가루만 넣어서 국밥 맛을 해치지 않는 선에서 만듦. 맵찔이도 딱! 보통 사이즈와 특 사이즈의 차이점은 고기의 양 김치는 사장님..

동가룰가든 주소 : 충남 예산군 대흥면 예당긍모로 358-27 https://youtu.be/9Kv-U0nMUpc 예당호의 명물, 붕어 어죽 맛집 현지인은 물론 타지에서 찾아오는 단골이 많음, 재방문의사가 별 5개! 어죽 맛의 비결은 각종 한약재로 흙내를 잡고 한우의 소뼈를 더 해 비린맛까지 완벽 제거, 7~8시간 고아내면 걸쭉하고 진한 원액이 탄생함 어죽에 들어가는 붕어와 민물고기는 예당호의 맑은 물에 자라 흙내 없이 담백한 살결이 일품 제철에 잡은 민물새우를 급랭하여 보관 후 사용하는 민물새우튀김도 별미 전분기 때문에 음식이 굳을 수 있어서 굳지않게 뒤적거리면서 먹는 것을 추천 히밥피셜, 감자탕에 들깨가루 팍팍 넣고 밥 말아먹는 느낌 현주엽피셜, 톡톡 터지는 민물새우, 들깨와 부추와 깻잎의 향긋함으로..

삼우갈비 주소 : 충남 예산군 예산읍 임성로23번길 8 https://youtu.be/1qv9BYfPSCc 어머니의 비법을 이어 받아 운영중인 3대 한우양념갈비 중 한 집 이 집은 뼈가 없는 순살 갈비가 필살기! 갈비살에 촘촘히 칼 집을 내어 양념이 깊숙이 배어 달콤함을 자랑! 주문 즉시 대형 참숯 화로에 구워서 은은한 숯향을 입힘, 숯은 충북 진천산 참숯 밑반찬으로 어리굴젓과 마구리 뼈 탕이 나옴, 마구리 뼈는 갈비 부위에서 살을 제거하고 남은 뼈로 육수용으로 사용함 노사연피셜, 먹어 본 갈비 중 원탑! 양념 찍은 마늘과 고기를 쌈에 싸서 먹는 것을 추천! 곶감, 다진마늘, 표고버섯, 배 등 10여 가지 재료를 사용, 특히 배즙이 많이 들어가고 대파즙을 넣어 고기 연육 작용까지 생각함 히밥피셜, 고기의..

동흥대반점 주소 : 충남 예산군 예산읍 예산로 220-1 https://youtu.be/zkvOlHzQeDI 1940년대 오픈, 80년의 역사를 자랑하는 중화요리 집 이름도 생소한 우룡해삼과 메뉴판에 없는 깐풍대하, 양장피가 시그니처 메뉴 우룡해삼은 마른 해삼을 4일 이상 물에 불려 다진 새우살로 채워 튀겨낸 최고급 요리 우룡해삼의 소스는 간장 베이스에 홍콩식 치킨 스톡을 넣어 볶은 홍콩식 중화 소스로 차원이 다른 감칠맛, 끊임없이 들어가는 중독성을 자랑함 해삼에 옥수수 전분을 묻혀 해삼과 새우살의 밀착력이 올라감, 새우 속이 잘 익도록 중불로 튀김 양장피는 은은하게 불향을 입히고 겨자소스는 사장님이 알맞은 양만큼 부어주기 때문에 최상의 맛을 즐길 수 있음 전가복은 자연산 송이와 전복이 들어가서 고급미가..